キウイフルーツ

香りさわやか! 甘さすっきり! 徳島産『キウイフルーツ』。

徳島のキウイフルーツ紹介

徳島県では、JA徳島市を中心に、JA東とくしまやJAアグリあなんで栽培されています。出荷先は大阪府と徳島県の各市場を中心に出荷しています。収穫した後、一度貯蔵保存をして、12月~4月を中心に出荷しています。保存適温は、1~3℃。常温で追熟が始まるため、硬過ぎるものは追熟を行い、やわからくなって食べるとおいしく食べられます。

キウイフルーツの特徴

1.消化を助ける
キウイフルーツにはたんぱく質を分解する酵素「アクチニジン」を含んでいるため、消化を助け、胃の負担を和らげます。

2.食物繊維が多い
キウイフルーツには食物繊維が多く含まれており、1つにセロリの約4本分が含まれています。

3.ビタミンCが豊富
普通サイズの大きさなら、半分で1日に必要とされるビタミンCが含まれています。

キウイフルーツのおいしい食べ方

冷やしたキウイフルーツを、丸ごと2つに切って、スプーンで召し上がってください。また、サラダ、ケーキ、アイスクリーム、果実酒、ジャムなどにも最適です。

徳島のキウイフルーツ 出荷カレンダー

  • 出荷量多い
  • 出荷量普通
  • 出荷量少ない
品目名 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
キウイフルーツ          

商品紹介

JA徳島市 佐那河内支所

JAアグリあなん

JA東とくしま 立江支所

JA東とくしま 上勝支所