栗のレシピ

栗のレシピをお伝えしています。

栗ご飯

作り方

  1. 栗を準備します。
  2. 栗の皮をむくため小型包丁を用意します。
  3. 怪我に気をつけ、皮をむきます。
  4. むいた栗を一度水につけ、洗います。
  5. 水をきります。
  6. よりおいしくするため、昆布とかつおぶしを煎じてダシを作ります。
  7. 炊飯器でご飯と一緒に栗を炊きます。好みに合わせて塩を適量入れるとさらにおいしくなります。