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2018年03月12日

JA全農とくしま 園芸部市場販売課

徳島県産ハウススダチの販売が始まりました(3月8日~)

 3月8日、徳島県産ハウススダチの販売が全国の主要青果市場で一斉に始まり、初売りにあわせて当県本部関係者などが大阪市中央卸売市場の大果大阪青果株式会社でセレモニーをおこないました。

 早朝からのセレモニーには、県内産地より徳島県すだち・ゆこう消費推進協議会の大西公宏会長(当県本部県本部長)をはじめ、生産者代表、県下JA役職員、徳島県、すだち大使ら21人と、市場・仲卸関係者が参加しました。
 また、セレモニー後のハウススダチ試食会では、徳島県のキッチン付き車両「でり・ばりキッチン阿波ふうど号」で調理した「湯豆腐のスダチ添え」などをすだち大使らが提供し、市場・仲卸関係者約180人に徳島県産スダチの味を振る舞いました。

 スダチの販売は、ハウス栽培からスタートし、8月10日頃から露地栽培に切り替わります。その後、露地スダチを冷蔵・出荷することで1年を通して販売されます。

徳島県のすだち紹介

セレモニーであいさつをおこなう大西公宏会長の内容を表示

セレモニーであいさつをおこなう大西公宏会長

「湯豆腐のスダチ添え」を配布するすだち大使の内容を表示

「湯豆腐のスダチ添え」を配布するすだち大使